Pimienta verde en esnquiada tiene las características de color rojo y brillante, picante pero no seco, y ligeramente ácido en picante. Por otra parte, el encurtido de pimienta verde se puede utilizar como guarnición. El efecto y la función del encurtido de pimiento verde son frescos y crujientes: 1. Tiene el efecto de promover la digestión y puede aliviar el estómago. La carga del intestino. 2. Tiene el efecto de apetito y aumento del apetito. 3. Tiene el efecto de suavizar los vasos sanguíneos, puede promover la circulación sanguínea del cuerpo, puede mejorar eficazmente los síntomas del cuerpo de frialdad, y también tiene el efecto de la prevención de enfermedades cardiovasculares. 4. Se puede utilizar como un medicamento estomacal para promover el apetito y mejorar la indigestión. 5. Puede disipar el aire frío en el cuerpo y tiene un buen efecto sobre el dolor de estómago, flatulencia y otras condiciones. 6. También puede promover la circulación sanguínea.

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